阳澄湖莲花岛农家乐推荐,苏州阳澄湖吃大闸蟹最好地方

667595 2022-10-06 17:20

阳澄湖莲花岛农家乐推荐,苏州阳澄湖吃大闸蟹最好地方

每每秋天来临的时候,大闸蟹也成熟了,大街小巷的阳澄湖大闸蟹广告铺天盖地。食客们也开始磨拳擦掌计划着,来美丽的阳澄湖吃上一餐美美的大闸蟹,对于第一次来阳澄湖吃蟹的朋友,不知道哪里比较好?许多朋友都会有这样的想法。其实不难发现,阳澄湖中央的莲花岛就是一个非常好的地方,就是养殖阳澄湖大闸蟹的地方!

 

我们车子进入阳澄湖地区,就感觉这里的空气不一样,怎么大闸蟹的味道这么浓郁。到达阳澄湖莲花岛,会发现这里有许多的大闸蟹农家乐,初次来或者来的次数不多的朋友可能不知道哪家农家乐吃蟹比较好,怕被坑。可以去莲花岛顾记蟹庄,蟹庄在当地口碑相当好,非常受食客们的欢迎,他家食材新鲜,口味正宗,更有时间到养殖基地抓蟹。

 

我们八个人,驾着两辆车,来到莲花岛顾记蟹庄,和老板熟悉了一番,得知老板在阳澄湖承包了养殖场,已经有二十多个年头了,农家小院依湖而建,大厅,包厢干净整洁,湖边停靠着工作用的小船,一个相当不错的吃蟹氛围。他家的大闸蟹做法是清蒸,在当地非常出名。另外在他家还可以自己挑自己选,想要的大闸蟹打包回家,非常的人性化。

蒸蟹的老师傅经验很是精道,简单的冲洗一下,就可以上蒸笼了,盖上盖子,加大火蒸。蒸出来的蟹是极好的。端上桌来,打开蟹壳,里面是满满的蟹黄,看着就馋的很,吃起来更是鲜美无比哒,真心为这家的蒸蟹老师傅点个赞,太棒了。

后来,老顾为我们挑选了一部分大闸蟹,通过邮寄的方法,给家人也尝尝。

评论 0